こだわり

割烹たけうちでは日替わりでのメニューをご用意しております。漁港直送の旬の鮮魚をお楽しみいただけるので、新鮮な海の幸を気軽にお楽しみいただけます。その日仕入れた旬の食材をお値打ちにてご用意させていただいております。割烹ならではの和の技法で楽しむ旬の地魚料理をお楽しみください。

お子様の百日祝いにいかがでしょうか？
赤ちゃんが生まれてから100日ほど経つと行う儀式がお食い初めです。子どもがこれからの人生で食べ物に困ることがないようにとの願いを込め儀式を行います。また、ちょうど赤ちゃんに歯が生え始める時期でもあるため、歯が生えたことを喜ぶという意味も込められており、歯固めなどという名前でも呼ばれる儀式です。他にも、箸ぞろえ、箸始めという名前で呼ぶ地域もあります。お食い初めは、生後100日目に行う行事ですが、もちろん多少前後にずれても構いません。また、地域によっては110日目や120日目に行う場所もあります。

ご予算などにあわせて仕出しのご注文も承っております。メニューなどもご相談に応じますので、まずはお気軽にお問い合わせください。